Produtos de qualidade atraem visitantes a Miranda
Fumeiro, doçaria regional, artesanato, entre outros produtos típicos do Planalto Mirandês atraem visitantes de todo o País e da vizinha Espanha ao Festival de Sabores Mirandeses, em Miranda do Douro.
Durante os quatro dias do certame, que terminou ontem, foram muitas as pessoas que rumaram a Miranda do Douro para comprar produtos regionais com selo de qualidade.
“Vimos do Porto. Nós costumamos vir todos os anos, porque os maridos vêm à prova de BTT e por isso vimos sempre no sábado e ficamos cá para domingo e vimos visitar a feira. São iguarias próprias da região e nós aproveitamos para comprar alheiras, chouriças, folar. São produtos muito bons e de boa qualidade”, afirma Raquel Costa.
Artur Costa deslocou-se de Coimbra até Miranda para comprar os produtos tradicionais. “É a segunda vez que venho a este festival. Levo alheira, butelo, chouriço de carne, queijo, compro um pouco de cada coisa. E aproveitei para tirar também algumas dúvidas sobre a forma de confeccionar o butelo com quem sabe”, afirma o visitante.
Cruzamo-nos com mais um grupo de amigos que veio do Porto até Miranda para degustar as iguarias transmontanas.
“Carnes de porco é o que eu gosto mais e então nesta zona é que bom. O fumeiro de Miranda do Douro é muito bom”, assegura José Ferreira.