“Murça está no centro da região Norte”

Jornal Nordeste: Quais são as novidades para a esta edição da Feira do Azeite e do Vinho de Murça?
José Costa: A feira, cujo nome nós damos de Azeite e Vinho, não se restringe apenas a esses produtos, mas sim a outros aqui da região e do concelho.
Vamos promover as Jornadas de Agricultura e Floresta associadas à feira, uma iniciativa de duas associações de produtores, uma da área florestal e outra de uma organização de apoio aos agricultores e em parceria com a Câmara organizam-se essas jornadas técnicas que vão acontecer no dia 8, 9 e 10. Esperamos que seja mais um momento para os nossos produtores aproveitarem para obter conhecimento técnico. As jornadas vão incidir sobre a temática do azeite, do vinho, do mel e de outros produtos ligados com a floresta, nomeadamente, cogumelos, onde se irá também organizar um workshop sobre cogumelos. No entanto, o que eu gostaria também de destacar é que é uma feira que procura, sobretudo, privilegiar os produtos que têm muito destaque na economia agrícola de todo o concelho: o azeite e o vinho.

(Entrevista na íntegra na edição impressa)